夜…タラコとネギのしらす和えスパゲッティ、 ワインは昨夜の残り「サンコム リトル・ジェームス バケット・プレス レッド」（980円） タラコとネギのしらす和えスパゲッティ （『365日スパゲティが食べたい』 ISBN:4579205391 p16） タラコのパスタのバラエ…

今日でとりあえず仕事終わり。明日から5/5まで帰省する。今回の帰省では、既に決定済みの行事が色々あるので、とても忙しくなりそう。メインマシンのVAIOノートは持参するけど、時代劇とか見ている暇ないかも。最近CoCoon Clientが調子悪くて、録画番組の吸…

夜…柿家鮓の特製きりこみばら寿司 引越前によく食べていたお気に入りの出前寿司屋が近所にオープンしたので早速。色々あって、料理する気にならなかったことが大きいのだけど。以前とは具材が変わったせいか、歯ごたえが少し物足りなくなっていたかな。でも…

雷桜 (角川文庫)作者: 宇江佐真理出版社/メーカー: 角川書店(角川グループパブリッシング)発売日: 2004/02/25メディア: 文庫購入: 4人 クリック: 71回この商品を含むブログ (29件) を見るずっと読まねばと思いながら、読まずに過ぎてしまっていた『雷桜』が…

最近、鶏胸肉がなかなか安くならなくて足踏みしていたところ、100g72円まで下がっていたので2枚購入。“炊飯ジャーで鳥はむ作戦”を開始した。 まずは、「All About Japan［料理のABC］」のレシピ通り、ハチミツ＋荒塩＋黒子ショーをなじませ、2日間冷蔵庫へ。

夜…カレードリア ワインはフランス産の赤「Saint Cosme Little Jams Basket Press（サンコム リトル・ジェームス バケット・プレス レッド）」（980円） カレードリアは、バターを薄く塗ったグラタン皿に、ご飯、豚肉（冷凍豚肩ロースをガーリックでソテー。…

デザインリニューアル後だと思うけど、HOMEで、任意のテキスト部分が選択できなくなっていた。原因追及が面倒だったので放っておいたのだが、コピー＆ペーストが出来ない状況の方が面倒で、しようがなく修正。 原因は、各コンテンツを[position: absolute;]…

必殺シリーズ完全百科作者: 山田誠二出版社/メーカー: データハウス発売日: 1995/04メディア: 単行本購入: 1人 クリック: 1回この商品を含むブログ (2件) を見る必殺シリーズ完全殺し屋名鑑 月が笑ってらぁ編 (ザ・テレビジョン文庫)作者: 必殺党出版社/メー…

CS時専5月の放送作品一覧 必殺仕事人＃21「子隠しで昔の恨みを晴らすのか？」---CSホームドラマch放送日 ： 5/15(土)16時〜、23(日)6時〜、25(火)25時〜、27(木)12時〜、28(金)20時〜 （詳細） 資生堂ビルで開講中のカルチャープログラム「WORD」に、ペリー…

昨夜…麻婆豆腐、ささ身ときのこの青じそ炒め ワインはフランス産赤「OLEAレッド2002」（680円）、ラングドック地方（南仏）赤「VINUS Cabernet Sauvignon（ヴィニウス カベルネ・ソービニヨン） 2002」（890円）、つまみは韓国海苔＆ロースハム 30分で仕度せ…

Iらぶチャンバラ―お侍さん、ありがとう作者: ペリー荻野出版社/メーカー: アスペクト発売日: 2001/09メディア: 単行本 クリック: 2回この商品を含むブログ (3件) を見る4人のチャンバラ・フリーク（中島らも、町田康、ROLLY、ほりのぶゆき）との対談集。これ…

インテリア雑貨セレクトショップ「アンジェ」で、母の日のプレゼントを用意。 うちの母には「Electrolux エスプレッソマシーン」（6980円） 旦那方は「2004 母の日＆父の日 花束ペアセット」（9333円）→「【アレンジメント】マミー」（5250円） 離島への配送…

イノセンスの情景 Animated Clips [DVD]出版社/メーカー: ウォルト・ディズニー・ジャパン株式会社発売日: 2004/03/19メディア: DVD クリック: 33回この商品を含むブログ (24件) を見る映画『イノセンス』の音楽と映像がたーっぷり楽しめるクリップ集。映像…

昨夜…鮭の西京焼き、肉・野菜・キムチ餃子、アサリご飯 あさりご飯 あさり500gを酒大2で酒蒸しにする。あさりは身を取り出しておき、蒸し汁は上澄みを取っておく。 酒大1、しょう油大1+3/1、あさりの蒸し汁を加え、米2合を炊飯器で炊く。 炊きあがったご飯に…

スカパー！Ch.100 パワープラッツで観賞。一日中流しっぱなしにしていたおかげで、解説できるぐらいになってしまった。ストーリーに期待してはいけない映画。しかし、映像というか“色”が良いので、観ても損はないと思う。概して、CG多様の映画は暗っぽい画面…

ハリウッド調な、作り込まれているとは言え理解しやすいストーリーとか、ドキドキ感なんかを求めると、駄目かも。賛否両論激しい作品だが、個人的には楽しめた。マンガっぽいという批評or感想をよく目にするが、というより時代劇的な感じ。結局のところ、復…

昨日から、ウェブブラウザー「DonutP」の検索バーを使ってGoogle検索をすると、文字化けしまくるという目に合っていた。エンコードの問題とは判っていたのだが、今日になって解決。やはり原因は、Googleの新サービス開始に伴うエンコード方式の変更だった。 …

福本清三本の第2弾『おちおち死んでられまへん−斬られ役ハリウッドへ行く』（ISBN:4420310073）が4/26に発28日には、旭屋書店「銀座店」でサイン会が開かれる。（詳細：日本一の斬られ役「福本清三さん」サイン会） 整理券は、明日の23日に先行入荷する旭屋…

昨夜…ツナとネギのスパゲティーニ、キャベツのスープ 「ツナとネギのスパゲティーニ」は、「ツナとワケギ…」のワケギをネギに代えて。ツナのパスタって美味しいんだと思った。ネギでつくると、美味しいんだけどまさにネギのパスタになってしまうので、ぜひワ…

移動販売の餃子屋を発見。うちの周りではあまり聞かない類の、物干し竿販売のような調子の宣伝文句に、思わず買ってしまった。肉、野菜、キムチ、カレー、ごぼう餃子の5種類あり、1パック12コ入り500円。1カ月冷凍保存ができるというので、肉と野菜、キムチ…

「All About Japan［料理のABC］」--お釜で鳥はむ---鳥はむを炊飯ジャーでつくる方法。試さねば！

今日放送の「きょうの料理」で見た「あさりのスパゲティ」が美味しそうだったので、メモ。 「あさりのスパゲティ」 ほうれん草の根っこの部分1把分程（根から3cmぐらいまで）を良く洗い、包丁を十時に入れておく。使うのは根のみ。 鷹の爪2本と、潰したニン…

今夜…サーモンとキャベツのクリームパスタ、キャベツとトマトのサラダ、南アフリカ産赤「BOLAND KELDER（ボーランド・ケルダー）2002」 ケイパーの酸味が鮭の臭みが消し、簡単なのにとても美味しい。生クリームを使わなくても、美味しいクリームパスタはでき…

「野良犬の塒」---活動状況やイベントレポートなど、押井守関連情報をほぼ網羅 「孤島にようこそ」---CoCoonからPCへダイレクトにストリーム再生するやり方など

あればあるだけ飲んでしまうため、しばらく控えていた「タカムラ Wine House」の12本セット・9800円を、先日解禁。「Chateau Cissac 1994（シャトー・シサック）」（記念特価1400円）の完売が手を出した理由だったのだのだが、結局その後追加分が販売された…

「視聴率低迷も三谷「新選組」強気の“弁明会”」という記事を読んで。十分面白いと思うんだけど。特に、芹沢鴨（佐藤浩市）が入ってきてから、ドラマがひとつ引き締まった感じがする。批判の主は、とにもかくにも時代考証といった部類の人たちか？ 関連サイト…

CS時専のCM枠で流れるプロモは、映像と音楽の組み合わせが素晴らしい。4月では、「剣客商売祭り」の使用曲が◎。曲は、スーザン・オズボーン「浜辺の歌〜ベスト・セレクション」5曲目「Love is more than this」（CS時専サイト「FAQ」より）。ゆったりした時…

ペリー荻野著『ちょんまげだけが人生さ』、近藤ゆたか編『蔵出し 絶品TV時代劇』読了。どちらも非常に満足。濃さで言えば、比較的有名所がならぶ前者は☆2、マイナー作品が多い後者は☆5というところ。 『ちょんまげだけが人生さ』（ISBN:4140054190）----ペリ…

昨日から1週間、旦那が出張で不在。1人の夕食だと、かなり適当に済ませてしまいそうだが、冷凍庫を見たら、作り置きして冷凍保存した食材が溢れていて、今週の食事は冷凍庫の始末に決定。 金曜日は、丸々1匹のゴマサバが手に入ったので、念願のシメサバに挑…

一昨日夜…シメサバ、ペッパー風味ロースハムのステーキ、ワインはボルドーの赤「Chateau Cissac 1994（シャトー・シサック）」（記念特価で1400円） 「しめさば」（『魚のおかずに強くなる』p88 ISBN:4873032180） サバ1尾を3枚おろし（写真入り解説）にする…