2005-01-01から1ヶ月間の記事一覧

時代劇メモ

TV

「時代劇専門チャンネルガイド」創刊! 要は、時代劇専門チャンネルサイトの紙版。ネットで見ればいいんじゃ?とも思うけど、寝転がりながらや、お風呂読書など、紙媒体でなくては出来ないこともたくさんあるので、これはとても嬉しい。とりあえず、購読希望…

料理日記:カレー

◆夜…豚バラ肉のカレー・改、ベビーリーフときのこソテーのサラダ、土産のサーモン帆立ロール、チリ産赤「ANAKENA SYRAH 2002 SINGLE VINEYARD RESERVADO (アナケナ シラー・レゼルバ) ◆昨夜…ポトフの残り、イカネギ焼き、チリ産白「ANAKENA SAUVIGNON BLAN…

放送メモ

1/29(土)25:00〜「永久家族」(CS ANIMAX)---「森本晃司監督。タイアップテレビCMとして1997年4月から1年間放映された全53話をコンプリートしたショートムービー」(「ANIMAX」より) 1/29(土)12:30〜『パルムの樹』(CS チャンネルNECO)---なかむら…

料理日記:ポトフ

◆夜…ポトフ、粗挽きソーセージトマト煮込みのチーズ焼き、チリ産赤「ANAKENA CABERNET SAUVIGNON 2002(アナケナ カベルネ・ソーヴィニヨン)」 旦那が風邪をひいてしまったので、優しい味の温かいポトフをメインおかずに。アイオリソースを丸っきり手作りし…

仕事メモ

24日(月)取材準備、雑誌原稿・製品レビュー、Private雑務 25日(火)JMAF取材 at阿佐ヶ谷/新聞連載(9)テープ起こし 26日(水)打ち合わせ・表参道→青山 27日(木)新聞連載(9)原稿up 28日(金)新聞・校正 29日(土)打ち合わせ・原宿/雑誌原稿・連…

雑記

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先週は仕事に追われつつ飲みまくった1週間だった。新年会は、お会いしたかった方々にも挨拶でき、予想よりも有意義で◎。意外な一面を覗かせていた人もいたし、なかなか面白かった。多少、今後の仕事に生かせればいいのだけど。 視聴メモ 『パルムの樹』CS・…

料理日記:炊飯器メニュー、パスタ

◆夜…大豆と粗挽きソーセージのトマト煮込み、ニンジンご飯、豚角煮の根菜、チリ産赤「ANAKENA CARMENERE RESERVADO 2003(アナケナ カルメネール・レゼルバ)」 「大豆と粗挽きソーセージのトマト煮込み」は、太めの粗挽きウィンナー6本、大豆水煮缶140g、ニ…

雑記

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明日は校正&新年会。原稿が朝方までかかりそうなので、寝ないで飲みということになりそうだ。最近ちょっと飲み過ぎな傾向にあるので、控え目にしておきたいけど…。

仕事メモ

17日(月)予備日 18日(火)JMAF取材 at六本木/雑誌原稿・製品レビュー 19日(水)トークショー/新聞連載(8)テープ起こし 20日(木)新聞・内覧会原稿、連載(8)原稿 21日(金)新聞・校正/新年会 22日(土)雑誌原稿・連載ソフトレビュー 23日(日)…

料理日記:圧力鍋で豚の角煮

◆夜…半熟卵入り豚の角煮、ほうれん草の白和え、ニンジンご飯、つまみにナスとウィンナーのチーズ焼き、オーストラリア産赤「ALLIANCE Cabernet Merlot 2000」(アライアンス・カベルネ・メルロー) 「半熟卵入り豚の角煮」(参考:炊飯器レシピ、圧力鍋レシ…

雑記

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プライベートで落ちると、何も書けないんだなということを実感してしまった。そうなるとご飯も作れなくて、結局ずっとデリバリーグルメ。エンジェルとピザハットを交互に頼むというありさまで、驚いたことに酒も進まない。今日は取材が楽しかったこともあり…

料理日記:煮物

◆夜…大根と手羽元の煮物、ほうれん草とウィンナーのマヨネーズ炒め、大根の皮のきんぴら、チリ産赤「ANAKENA PINOT NOIR 2003 」(アナケナ ピノノワール レゼルバ)旦那様の実家から、大根、かぶ、ほうれん草などの冬野菜がたんと届いていたので、それを上…

パルシステム購入メモ

1月第2回配送分 青森のにんにく(バラ)100g エリンギィ 3本 近郊産地の日本ほうれん草 250g 谷田部の赤ねぎ 500g 米沢郷鶏ウイングカット(バラ凍結)300g うめてば豆腐(ブロー豆腐)300g×3 白あえベース 180g ブラック(チョコレートアイスバー)12本 炊…

レシピメモ

ミモレットを使ったメニュー 「ミモレットと生ハムのパスタ」 「ミモレットとそら豆のパスタ」 「ミモレットの彩りパスタ」 「エリンギの生ハムチーズ焼き」 「ミモレットのパーティーサラダ」 「ブラックアイビーンズとミモレットのサラダ」

雑記

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N監督の取材では、とても楽しい時間を過ごせた。アニメーションの監督というよりは、アニメーション作家という印象で、ビジネス的な話は全く聞けなかったけど、制作活動におけるスタンスみたいなところは、かなりしっかり語ってもらえたと思う。前回のM監督…

ラーメン

◆夜…白河ラーメン、きぬかつぎ、食後にオーストラリア産赤「ALLIANCE Cabernet Merlot 2000」(アライアンス・カベルネ・メルロー)の残り(開栓3日目)帰宅が遅くて夕飯の準備ができず、旦那も食欲がないとのことなので、今夜は茹でるだけOKな即席ラーメン…

料理日記:ホワイトシチュー

◆昨夜…鮭とかぶの葉のホワイトシチュー、長芋のマヨネーズ焼き、きのこのマリネスペイン産赤「Artiga Fustel Mynus+ Tinto」(アルティガ フュステル マイナス+ ティント)、オーストラリア産赤「ALLIANCE Cabernet Merlot 2000」(アライアンス・カベルネ・…

取材用資料 メモ

監督・水島精二インタビュー(「まんがたうん」と「ジェネレイターガウル」を追加) 『電太!第2号|総力特集「鋼の錬金術師」を徹底分析。真理を見せてやるよ。』p2-p18---ボンズやプロデューサーなど、関係者のインタビュー 『電太! 第5号|特集「鋼の錬…

料理日記:パスタ

◆夜…海老とカブのスパゲッティ、水菜とベーコンのサラダ 今夜はどちらも手軽に作れるメニュー。「海老とカブのスパゲッティ」はレシピを参考に作ったところ、海老の旨みが出ず、味がぼやけていた。冷凍ものを使ったからか、下味を付けなかったからだと思う。…

料理日記:パスタ

◆朝…ハムと目玉焼き&トースト、コーンスープ◆昼〜夕方…ナス入りラザニア、とろろ蕎麦◆夜…サーモンとイクラの生クリームスパゲッティ、ポークソテー&水菜のサラダ、たたき長芋の明太あえ、チリ産赤「ANAKENA SYRAH 2002 SINGLE VINEYARD RESERVADO」(アナ…

仕事メモ

8日(土)雑誌・連載ソフトレビュー 9日(日)オフ…調整 10日(月・祝)雑誌・製品レビュー、取材準備 11日(火)新聞・取材2件(展示会、監督インタビュー連載9) 12日(水)新聞・展示会原稿執筆、取材準備 13日(木)新聞・取材(監督インタビュー連載8)…

しめ縄

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今年のしめ縄。これはフラワーアレンジメントのお店で購入したもの(1500円)。最近は可愛いデザインのものもあるんだなぁと感心した。

パルシステム購入メモ

1月第1回配送分 産直たまご少量パック(赤玉)6個 ロースハムスライス 65g ポークウインナー 120g 冷凍しじみ(宍道湖産)180g うすあげ(油揚)2枚60g 七草セット 1セット みず菜 200g 長なす 3本 かぶ(洗い)1束(中・大4コ) 八つっ子(きぬかつぎ)300g…

料理日記:おでん

◆夜…おでん、七草粥、手羽中のオーブン焼き 一年の息災を願うためにも七草粥を食べねば!と思い、七草セットを購入。こういう行事は結構好き。あと、七草の強い青物の香りも味も好きだったりする。20時からの夕飯準備だったので、おかずのメインは、手間がか…

料理日記:パスタ2種

◆今夜…アンチョビ入りのペペロンチーノ、ボンゴレ・ビアンコ、長芋とトマトのサラダ、骨付きチキンのトマトソース煮(昨夜の残り) 「アンチョビ入りのペペロンチーノ」(1人分) 薄切りにしたニンニク2片とオリーブ油大2をフライパンに入れ弱火で熱し、香り…

マツケンマンボ

TV

CS時専、暴れん坊将軍SP一挙放送のお年玉企画で、1987年9月歌舞伎座公演時の「マツケンマンボ」を見る。「マツケンマンボ」は、「マツケン音頭」→「マツケン小唄」→「マツケン数え歌」と進化し続けるマツケンレビューのひとつで、この後「マツケンサンバ」が…

夕景

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陽が落ちる一瞬の空が余りにきれいな色合いで混じり合っていたので思わず撮ったのだけど、再現できず。フラッシュをたかないと暗くなるし、フラッシュをたくと色が変わるしで。上手くいかないもんだなぁ。「Nikon D70」で撮ればちょっとは違うんだろうか。こ…

料理日記:炊飯器メニュー、イタリアン気味

◆今夜…骨つきチキンのトマトソース煮、あさりのワイン蒸し、チリ産白「ANAKENA CHARDONNAY RESERVADO 2003(アナケナ シャルドネ・レゼルバ)」、旦那の夜食に「餅ラザニア」 「骨つきチキンのトマトソース煮」は、コンソメを加えたことで美味しさアップ。今…

時代劇メモ

TV

1月の地上波時代劇 1/9(日)20時〜NHK大河「義経」 第1回は60分のスペシャル版。 1/10(月)19時〜テレ朝「八丁堀の七人 第6シリーズ」 第1〜2話は前後編で、ゲストは伊藤かずえ。 1/11(火)19時〜フジ「剣客商売SP 母と娘と」 原作12巻「十番斬り」「罪ほ…

雑記

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今日も一日寝正月。「北の国から2002遺言」で泣き、新春ワイド時代劇「国盗り物語」を真面目に見る。テレ東の10時間時代劇を当日見るのは久しぶり。思ったより伊藤英明は信長らしく見え、なかなか。光秀の渡部篤郎は、期待通り。信長VS光秀の対立に重きを置…